ジェファーソンシティ(英語:Jefferson City, Missouri)は、アメリカ合衆国中西部にあるミズーリ州の州都で、ミズーリ州中央部にあるキャラウェイ郡とコール郡に跨り、キャラウェイ郡の最大都市、コール郡の郡庁所在地となっています。オーセージ川がミズーリ川へ流れ込む場所の西側に位置しています。ジェファーソンシティの人口は 42,708人(2019年推計、2010年国勢調査では人口 43,079人)、ミズーリ州内では 15番目に人口の多い街です。面積 37.65平方マイル(97.51平方キロメートル)、海抜 192メートル、北緯38度34分36秒 西経92度10分25秒です。
ジェファーソンシティの観光名所としては、ジェファーソンシティ・コンベンション&ビジターズ・ビューロー(Jefferson City Convention and Visitors Bureau)、ミズーリ州会議事堂(Missouri State Capitol)、ミズーリ州立博物館(Missouri State Museum)、ジェファソンシティ近代美術館(Jefferson City Museum of Modern Art)、ミズーリ軍事歴史博物館(Museum of Missouri Military History)、ミズーリ州立刑務所(Missouri State Penitentiary)などがあります。