場所
シドニーから車で北へ約2時間の所にあり、ポコルビンのペッパー・ツリー・ヴィンヤードの隣の美しい庭に建つ。シドニーから約600キロメートルのところにあるかつてブリジット女子修道会の修道院を現在の地点に移築したものである。
客室
客室は大きくエレガントで、テレビ、ミニバー、紅茶・コーヒー用のポットが用意されている。バスルームにはバスタブ、ヘアードライヤーがあり、バスローブが用意されている。
レストラン
ダイニングルームとカフェで朝食をとることができる。ロバーツ レストラン（ホテルのレストランではない）はペッパーズ コンベントから徒歩すぐ。ランチとディナーがある。
概要
すばらしい庭園の中に建つエレガントなブティックホテル。ハンターバレーのぶどう園にも近い。VU0305
| 名称 | ペッパーズ コンベント ハンターバレー Peppers Convent Hunter Valley |
| 都市 | ハンターバレー（Hunter-Valley） |
| 地域 | ポコルビン（Pokolbin） |
| 格付 | 4.5つ星 |
| 客室 | エアコン、ドライヤー、インターネット接続、アイロン、ミニバー、モデム/データポート接続、専用浴室、ラジオ、冷蔵庫、コーヒー/紅茶、電話、テレビ |
| 設備 | ベビーシッターサービス、ビジネスセンター、障がい者用設備、ランドリー、屋外プール、有料駐車場、レセプション、スパ、テニスコート |
| 住所 | オーストラリア ニューサウスウエールズ州 ハンターバレー ポコルビン Halls Road, Pokolbin Hunter Valley, New South Wales 2320 |